Saúde de Mestre: Sopa de Inhame do Kung

Publicado por / 30 de maio de 2016 / Categorias body board, bodyboard, bodyboarding / 0 Comments

Mestres do Bodyboard precisam de sustância, força, vigor pra aguentar o tranco dos treinos, das manobras, das dezenas e dezenas de caídas no mar. Pra ajudar nessa missão, nada como uma dieta que inclui o Inhame, conhece? Trata-se de um tubérculo – da família das batatas – que é muito bom pra despachar as impurezas do corpo, fortalecendo o sistema imunológico. No post da série “Saúde de Mestre”, apresentamos a vocês uma receita do próprio Kung de Sopa de Inhame. Vai nessa!

image

Ingredientes:

– 3 a 6 inhames, dependendo da quantidade de consumo
– azeite a gosto
– cebola (metade da quantidade de inhame)
– alho poró (metade da quantidade de inhame)
– sal a gosto

Modo de preparo:

Descasque o inhame, lave bem e refogue com azeite, cebola, alho poró e sal à gosto.
Deixe cozinhar bem.
Depois de cozido, bata no liquidificador, até que fique com a consistência de sopa.
Já na tigela, se quiser dar um toque final, adicione pimenta do reino.

Delicie-se!

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *


*