Opa! Aí vai mais um post da nossa série “Cardápio de Verão”. Hoje esse espaço é dedicado ao Açaí, servido bem gelado aqui nas bandas cariocas, batido com guaraná, açúcar e, se quiser, outras frutas suculentas e saborosas. O pedido clássico naquela lanchonete da esquina, não é?
A boa notícia é que nosso açaí é de fato uma ótima pedida para atletas. Além de nutritivo e refrescante, nos fornece uma substância chamada antocianina, capaz de ajudar o corpo a combater os temíveis radicais livres. A parte desagradável é que essa substância é a responsável por nos deixar sempre lambuzados de roxo e manchar nossas camisas novinhas. O prejú é grande, mas no final das contas vale a diversão de zoar o amigo do lado… xD
Outra coisa irada é que apesar de ser uma fruta cheia de caloria, sua gordura é do tipo “boa”, que combate o colesterol ruim presente no sangue. Pra completar, tem um efeito estimulante parecido com o do café. Ideal como lanche da tarde depois de sair do mar, não acha? Mas vale aquele ditado de vovó: “nada demais faz bem”. 😉
Aproveita e relembra a dica da semana passada clicando aqui. 😉